Niets is leuker dan koken met kinderen!
De onbevangenheid van kinderen geeft je toegang tot een bron van eindeloze inspiratie. Kinderen durven te proberen en zoals ze dit tegenwoordig in management termen zeggen "out of the box" denken. Dit geeft mij veel inspiratie in mijn werk. Het mooiste vind ik als de vraag van de ouders komt of alles goed verlopen is. En wij vol trots kunnen zeggen dat de kids groente of een ander ingrediënt hebben geproefd en gegeten welke ze eerder altijd weigerde.
~Harold~